Maistas

Ruduo ateina, kepu slyvų pyragą

Ruduo ateina, kepu slyvų pyragą

Kai atšąla orai, turiu labai legalią progą grįžti prie visų kepinių. Šildymo nėr, namus vėdinti norisi, tad reikia kažkokio šilumos šaltinio, kuris be kompiuterių grąžina šilumą namams. Tad gaminu maistą. Kadangi “Prisma”, kuri dabar yra arčiau namų, paskelbė akciją mėlynoms slyvoms iš Lenkijos, įgijau jų […]

Kepu kepu… šokoladinės bandelės (tinginiams be fantazijos)

Kepu kepu… šokoladinės bandelės (tinginiams be fantazijos)

Kodėl tinginiams be fantazijos? Todėl kad tik jie iš didelio tingėjimo susigalvoja krūvą paprasčiausių receptų ir juos po to naudoja diena iš dienos. Aš gaminti mėgstu. Dar labiau mėgstu kaupti visą įmanomą kulinarinę literatūrą namuose visokiais pavidalais (žurnalų tik neperku, išskyrus Virtuvės Mitų Griovėjų didžiuosius). […]

Naminė duona paprastai, arba kaip tinginiai duoną kepa

Naminė duona paprastai, arba kaip tinginiai duoną kepa

PERSPĖJIMAS: šis tekstas perpublikuotas iš mano senojo tinklaraščio Nemiegu.lt Apie duonos namie kepimą galvojau labai seniai. Norėjosi vis gauti raugo ir pamėginti šitą pernai metų madą pačiai, tačiau vis tingėjau. Gąsdino ilga terlionė. Ir duonkepės norėjau. Ir tebenoriu, iš tiesų, atrodo, kepčiau ir kepčiau tuos […]

Ar ir tu bijai naujų dalykų? (+ tiramisu receptas)

Ar ir tu bijai naujų dalykų? (+ tiramisu receptas)

PERSPĖJIMAS: šis tekstas perpublikuotas iš mano senojo tinklaraščio Nemiegu.lt Aš galiu kiek noriu apsimetinėti progresyvia, visokia drąsia, futuriste ir taip toliau, bet tiesa ta, kad aš bijau naujų dalykų. Ne šiaip bijau, o esu nuolat įsitikinusi, kad imsiu ir susimausiu, kad man būtinai nepavyks viskas […]